Malvasia e Sauvignon IGT Calabria vino bianco Russo & Longo – 75 CL
Il Malvasia e Sauvignon IGT Calabria è un vino bianco e si presenta alla vista paglierino limpido. Intenso, ampio e ben composto. Apre subito con mimosa fresca, zagara, frutta esotica e a pasta gialla, biancospino, acacia, foglia di pomodoro verde, sambuco, note marine iodate, melone bianco, pesca noce. Il sorso si presenta invece concentrato sulla durezza, concedendo poco alla morbidezza che riesce a tratti a tener testa, è di grande beva, con un finale persistente che chiude su note intense di salsedine, fiori bianchi, the bianco, con un eco pazzesco di frutta e agrumi.
€ 10,00
Malvasia e Sauvignon IGT Calabria vino bianco Russo & Longo – 75 CL
RUSSO & LONGO NASCE ALLA FINE DEL 1800 COME PATRIMONIO DI UN’AZIENDA FAMILIARE DÉDITA DA NUMEROSE GENERAZIONI ALLA VITIVINICULTURA, ALL’OLIVICULTURA, ALLA COLTIVAZIONE DI CEREALI E ALL’ALLEVAMENTO DEL BESTIAME.
Il fondatore Felice Russo, emigrato in America nel 1910 vi restò per circa 20 anni, dapprima nello stato del West Virginia e successivamente nello stato di New York. Tornato in Italia acquistò altro terreno e ingrandì l’azienda, che nel frattempo era stata condotta dai figli, integrandola con nuove colture e con metodi innovativi per l’epoca.
Con le vigne coltivate a spalliera a Strongoli, la cantina Russo & Longo ottiene questo bianco particolare dalla Malvasia e dal Sauvignon, le loro vigne sono collocate in esposizione a sud- est su un terreno argilloso e calcareo. Viene poi affinato alcuni mesi in bottiglia. Colore giallo paglierino, con sentori di frutta esotica che può spaziare anche dai sentori floreali ad una nota speziata nel finale. Ottima persistenza in bocca con un retrogusto deciso.
Informazioni Tecniche
Informazioni Tecniche| Produttore | |
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| Vitigni | |
| Abbinamento | Antipasti, primi piatti di pesce delicati, ma anche aromatici |
Malvasia e Sauvignon IGT Calabria vino bianco Russo & Longo – 75 CL
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