Michter’s Sour Mash Whiskey – 70 CL
Durante gli anni 1970 e 1980, l’Original Sour Mash Whiskey di Michter era il singolo prodotto più popolare della distilleria. Mentre il moniker “Sour Mash” ha avuto origine dall’omonimo processo di produzione del whisky – in base al quale un mosto precedentemente fermentato viene utilizzato come antipasto per il nuovo mosto da fermentare, proprio come fare il pane a lievitazione naturale – Michter’s Original Sour Mash si è distinto per il suo gusto unico. Con la sua selezione di cereali unica, non può essere classificato come segale o bourbon. Dopo essere scomparso dal mercato nel 1989, l’Original Sour Mash Whiskey di Michter ha fatto un ritorno trionfale nel 2012 con la sua introduzione nella linea US1. Rimanendo fedele al profilo e al palato del suo predecessore, US1 Sour Mash di Michter è diventato rapidamente uno dei preferiti dagli appassionati di whisky.