Single Blended Rum “Patrimonio” (Astucciato) -Foursquare

Si può dire che questa distilleria sia la più innovativa dei Caraibi. La Foursquare Distillery produce rum bevibili, ma allo stesso complessi, perfetti per essere apprezzati in tutto il mondo. I loro rum vengono fatti con la melassa da zucchero, utilizzando due tipologie di alambicchi ( Pot Still e a colonna). Apprezzabile anche il fatto che non aggiungono zucchero è un prodotto estremamente vero e singolare. “Patrimonio” è distillato a colonna Coffey Still. La sua doppia maturazione, con i suo 14 anni d’invecchiamento in ex botti di sherry e Bourbon, lascia il colore ambrato tendente allo scuro e il suo profumo di affumicato dolce.