Greco Vino Bianco – Antonella Lombardo
Le uve del vino bianco Po Greco vengono raccolte nelle ore più fresche della giornata per preservare le caratteristiche organolettiche delle uve. Il mosto fermenta in acciaio con i suoi lieviti indigeni naturali presenti in esse, dopodiché il vino affina nelle sue fecce nobili per un periodo di cinque mesi in acciaio.
€ 25,00
Greco Vino Bianco – Antonella Lombardo
La Cantina di Antonella Lombardo si trova a Bianco nella parte meridionale della Calabria, dove gli antichi Greci portarono con l’oro la vite e iniziarono l’arte vinicola. Una cantina giovanissima, nata nel 2019, con l’intento di coltivare varietà autoctone della zona. Comincia subito a farsi conoscere vincendo i tre bicchieri del Gambero Rosso del 2021 con PI GRECO.
Informazioni Tecniche
Informazioni Tecniche| Abbinamento | Aperitivo, Piatti a base di pesce, Carni bianche, Formaggi a pasta molle |
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| Vitigni |
