COD: Iuzzolini-Cirò-Rosso-Maradea Categorie: ,

Maradea Cirò Rosso Classico Riserva DOC Tenuta Iuzzolini – 75 CL

Rubino intenso limpido. E’ un cirò diverso dagli altri, in quanto, il legno di castagno gli dona sicuramente qualcosa in più. Naso che gioca su note di visciola, ginepro, timo, corteccia bagnata, liquore di liquirizia, confetto, note vanigliate, un vegetale assai complesso, note minerali, agrumi canditi, olive nere, un naso ed un vino che ha tutte le capacità per sorprendere con ulteriore affinamento in bottiglia. Sorso caratterizzato su note di agrumi canditi e humus, “grasso”, ricco, espone la sua imponente struttura con grazia ed eleganza, gioca di piu sulle parti morbide, anche se il finale è abbastanza equilibrato, sapidità e freschezza son ben presenti.

Un vino che accompagna egregiamente percorsi strutturati, da abbinare a primi e risotti con salse rosse a base di carne, secondi di carne importanti e con una buona succulenza, selvaggina, carne al forno, zuppe, formaggi stagionati.

 18,00

Maradea Cirò Rosso Classico Riserva DOC Tenuta Iuzzolini – 75 CL

La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano e i visitatori accolgono. Nei 13000 metri quadrati, su cui si estende, l’area coperta si alterna a quella esterna, offrendo a chi accorre servizi aggiuntivi quali aree parcheggio, esposizioni enologiche e spazi naturali.
La cantina di Tenuta Iuzzolini è il luogo ideale in cui la storia abbraccia l’innovazione, in cui la tradizione incontra la modernità. Perché all’esterno, la struttura è stata realizzata con originali materiali delle terre crotonesi, in cui è da sempre situata: pietre, tegole e mattoni originali del posto, senza la conformazione originaria del territorio alterare.

 

 Informazioni Tecniche

Produttore

Tipologia

Formato

Denominazione

Vitigni

Grado Alcolico

Provenienza

Confezione

Abbinamento

Temperatura di servizio

Annata

Maradea Cirò Rosso Classico Riserva DOC Tenuta Iuzzolini – 75 CL

Recensioni

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