Bollinger Champagne Special Edition 007 Astucciato – 75 CL
Al naso sono spiccati i sentori di frutta matura come le mele cotogne e il miele. Accompagnano questi profumi quelli più caldi della frutta secca tostata, del cacao dell’anice stellato e della noce moscata.
Le sensazioni sono quelle di uno Champagne spettacolare. Il colore è dorato, classico, impreziosito dai riflessi ambrati conferiti dal lungo invecchiamento. Al palato si contraddistingue per la suo piena corposità. Potente e ben equilibrato con sapori persistenti a lungo. Adeguatamente minerale e leggermente sapido risulta molto gradevole e di facile beva.
€ 72,00
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Bollinger Champagne Special Edition 007 Astucciato – 75 CL
Lo Champagne Brut Special Cuvée Bollinger è l’emblema di una lunga tradizione cominciata nel 1911, anno in cui un venditore britannico della già nota maison Bollinger decise di dare un suggerimento sul nome di questo vino, egli pensava che ”brut sans année” non si adattasse al prestigio dello champagne e per questo motivo propose l’aggettivo ”Special”, scritto proprio all’inglese. La caratteristica qualitativa di questo vino è il perfetto connubio tra una piccola percentuale di vini di annata e una prevalenza di vini di riserva che vengono utilizzati in questa cuveè.
Informazioni Tecniche
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