Whisky “Doublewood 12 anni” (Astucciato) -The Balvenie

Il Balvenie DoubleWood trascorre 12 anni in botti di whisky tradizionali, botti di quercia americana ex bourbon, poi viene spostato in botti di rovere spagnolo ex Sherry per nove mesi. Il Whisky Single malt acquisisce un carattere distintivo dalla maturazione di questi due tipi di legno. Le botti tradizionali ammorbidiscono e aggiungono il carattere delicato, invece, il legno di sherry apporta profondità e pienezza.