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COD: Hofstatter- Kolbenhof- 2019 Categorie: , ,

Gewurztraminer Vigna Kolbenhof Hofstatter – 75 CL

Un Gewürztraminer dall’elegante concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di un colore giallo intenso con “giovani” riflessi verdognoli. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. Al palato i suoi sapori si esaltano senza perdere raffinatezza, grazie ad un’equilibrata acidità che impedisce al vino di essere troppo corposo, nonostante l’evidente concentrazione. Un Gewürztraminer che convince: è persistente ed esprime con eleganza le caratteristiche tipiche del vitigno.

 29,00

Gewurztraminer Vigna Kolbenhof Hofstatter – 75 CL

Il Gewürztraminer è un vino aromatico che intriga per i suoi profumi tropicali e speziati, che conquistano sin dal primo sorso. Vino aromatico per antonomasia, il Gewürztraminer resta il simbolo della viticoltura altoatesina, di cui esistono due tipologie: la prima e più comune di colore bianco-rosato e la seconda meno diffusa del traminer rosso.
Si ottiene da un vitigno aromatico le cui uve sono ricoperte dalla tipica buccia di colore rosa; difficile da coltivare perché bastano pochi elementi di disturbo per comprometterne la resa, lo si trova soprattutto nel Nord Italia, tra Trentino-Alto Adige e Friuli-Venezia Giulia, in un paesaggio montano dominato da terreni argillosi e calcarei particolarmente adatti alla produzione di queste uve.
La sua uva è dolce e a buccia spessa; il colore di questo vino bianco è giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato e sentori che ricordano spezie e canditi, il gusto è tradizionalmente dolce e aromatico. Siamo nel territorio dei vini nobili e ricchi di sfaccettature: al primo sorso sarete inebriati da un’esplosione di fragranze, al palato risulterà denso e corposo, mentre il bouquet aromatico è fruttato e vivace impreziosito da spezie che vanno dai chiodi di garofano al pepe e panpepato, ma anche petali di rosa e frutti tropicali.

 Informazioni Tecniche

Gewurztraminer Vigna Kolbenhof Hofstatter – 75 CL

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