Champagne Lallier R021 – 75 CL astucciato

Lo Champagne Lallier R021 costituito per il 70% dalla vendemmia 2021, offre intensi aromi agrumati completati da eleganti note floreali. Note più mature come la brioche o la nocciola fresca completano il bouquet. Provengono da vini riserve 2020 (30%), pazientemente affinati sulle fecce fini, e dall’affinamento nelle nostre cantine. Proviene prevalentemente dalla vendemmia 2021, che costituisce il 70% dell’assemblaggio. Il Pinot Nero domina l’assemblaggio con il 49% quest’anno. Le uve provengono da diversi cru della Montagne de Reims, Aÿ e Côte des Bar per il Pinot Noir. Côte des Blancs, Montgueux e Côtes de Sézanne per lo Chardonnay. Montagne de Reims e Vallée de la Marne per Meunier.