Billecart-Salmon Champagne Brut Le Sous Bois – Astucciato – 75 CL
Il Billecart-Salmon Champagne Brut Le Sous Bois è il risultato della vinificazione dei 3 vitigni principali della Champagne (Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay) provenienti dalle regioni emblematiche della zona (Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne).
La vinificazione avviene interamente in botti di rovere e l’affinamento sulle fecce dura tra i 6 e i 7 anni. Uno Champagne che riscopre la tradizione dell’assemblaggio dei vitigni. Un bouquet aromatico ricco ed espressivo, con note di frutta secca, agrumi e frutti bianchi succulenti, il tutto si sposa elegantemente con un tocco finemente burroso e tostato.
Il Billecart-Salmon Champagne Brut Le Sous Bois è uno champagne pensato per la gastronomia, adatto per accompagnare ad esempio una carne bianca.
€ 120,00
Billecart-Salmon Champagne Brut Le Sous Bois – Astucciato – 75 CL
Lo champagne Billecart-Salmon, famoso per la sua eleganza, la sua finezza e la complessità dei suoi aromi, si posiziona come un punto di riferimento imprescindibile nell’universo dei vini di Champagne. Fondata nel 1818 da Nicolas François Billecart ed Elisabeth Salmon, la Maison Billecart-Salmon è una delle poche case di Champagne a rimanere familiare e indipendente, garanzia di un savoir-faire trasmesso attraverso le generazioni con una costante ricerca dell’eccellenza.
Informazioni Tecniche
Informazioni Tecniche| Produttore | |
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| Denominazione | |
| Vitigni | |
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| Abbinamento | |
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