PAUL GIRAUD VIEILLE RESERVE COGNAC

Cognac Giraud si trova nella prima Cru di Cognac della Grande Champagne, dove da sempre si producono Cognac d’eccellenza. I terreni sono localizzati principalmente a Bouteville e raggiungono un’estensione di 35 ettari. Paul Giraud Vieille Reserve, come tutte le altre bottiglie, è prodotto secondo la filosofia di casa Giraud che da sempre produce Cognac artigianali e dunque ottenuti da processi condotti esclusivamente a mano. Pual Giraud Vieille Reserve è un Cognac XO invecchiato 25 anni e vincitore della Medaglia d’oro al Concorso “Vignerons Indépendant 2016”. Molto elaborato e caratterizzato da un iniziale aroma di rancio, segno che da sempre contraddistingue i Cognac Viellies. Gli intensi sentori di albicocche e pesche, inizialmente fresche e successivamente cotte, si sposano all’eleganti note legnose.